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廚藝選粹

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●靜園粵菜海鮮餐廳

靜園餐廳以提供正統粵菜料理聞名，選材新鮮、用料實在，並萃取西洋、南洋風味美食精髓，不斷創新菜色，將中華料理美味發揮到淋漓盡致，吸引不少饕客前往品嚐，在此特別公開幾道靜園的招牌名菜作法，請您慢慢評賞。

●海釣族海鮮餐廳

超鮮、料讚一直是海釣族餐廳經營的宗旨與不斷追求進步的目標，尤其師傅精深博大的手藝及刀工讓現撈生猛海鮮極致原味重現，更獲得無數饕客熱烈迴響，其絕對新鮮、結實的高級海產，搭配巧手安排的華麗盤飾，真是讓每位食客嚐來口齒生津，視覺也賞心悅目。以下介紹六道絕妙菜餚請您鑑賞。

●芝麻站

　以Home Made法國家鄉菜及歐洲佳餚聞名的芝麻站，走進店裡的感覺如店名一般，不僅迷你且洋溢異國溫馨風情，仿若置身在異國鄉村家庭裡享用一頓豐富的美食；芝麻站精緻美味的佳餚更是讓人難忘，帶給您意想不到的味蕾感動。以下由女店主介紹的六道招牌美食，非常值得您前來細細品味。

●高明駿皇城泰緬餐廳

　成立已10年的高明駿皇城泰緬餐廳，在台北、土城、台中、高雄等地相繼設立連鎖店，一直深獲國人的喜愛。該店用心烹製的泰緬料理，獨具酸、香、辣獨特口感，尤其色彩鮮艷的菜相更帶來視覺享受。以下介紹其中六道泰緬特色料理，讓您體驗一場熱情酸辣的味覺、視覺饗宴。

●聯勤信義俱樂部

位於建國南路的聯勤信義俱樂部，隸屬於聯勤總部，前身為美軍俱樂部，成立多年來，廣受顧客好評，口碑遠近馳名。目前有中餐部與西餐部，中餐部以提供江浙料理為主，而西餐部則以歐式自助餐為主，此次中廚房主廚--陳漢和先生與西廚房主廚--林吉成先生，特別公開幾道招牌料理的作法。

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